行业资讯
通俗讲“安铁一号”就是针对安溪铁观音茶叶的生长进行全流程监测。卫星时刻盯着地面，对茶园中每一株茶树的长势进行监测，并进行病虫害监测、茶树生命周期的质量溯源，为铁观音茶叶的品质、铁观音品牌的“硬实力”提供保障。
此外，“安铁一号”还可以应用服务在自然资源监测、城市变化监测、海洋监测、自然灾害监测、生态环境监测、森林火灾监测等方面。
来源：茶周刊
消费者购买茶叶时一定要认准西湖龙井茶专用标识。
西湖龙井茶防伪溯源专用标识，相当于西湖龙井茶的一张“身份证”，上面包含了使用主体、年份、规格、编号、防伪信息等内容。证明商标的标识和包装将进行统一管理，从设计到制作、发放，统一由杭州市西湖区龙井茶产业协会管理，其数量是根据面积定产量，实行总量控制。通过这一标识，应用现代信息技术，可以实现西湖龙井茶鲜叶来源地的追溯管理。
来源：茶周刊
目前，国家级非遗代表性项目名录中与茶相关的项目共45项。其中，与茶相关的制作技艺共42项，大体可分为凉茶(3项)、绿茶(15项)、花茶(4项)、黑茶(10项)、白茶(1项)、红茶(4项)、乌龙茶(3项)、其他(2项);与茶相关的民俗共3项。
来源：中国非物质文化遗产保护中心
3月5日春茶采摘指数显示：
天气情况方面，大部分地区气候适宜茶树生长，湄潭翠芽主产地湄潭县气温偏低，茶芽萌发缓慢;用工方面，各地春采茶工基本充足，仅有信阳毛尖出现用工缺口，当地有关部门应做好预案，解决春茶季用工需求;茶芽方面，今年各大名茶开采期整体向后推延，预计最早开采的名茶为新昌大佛龙井，将于3月6日上市，其余八大名茶均在不可采摘阶段。近期，如您在市面上看到上述区域品牌新茶，还请大家谨慎挑选!
来源：中国茶叶流通协会
产品资讯
2021年，正皓茶生产研发团队再次投入大量的时间、精力、人力，调动脑海深处的感官记忆。从源头的原料挑选到炒制加工、再到一次次拼配调试，铭刻经典底蕴，再次开启了【皓品班章】的味觉密码！2021年生产压制，于2022年正式问世，绽放班章茶的独特魅力。
知识
我国的产茶量大，茶区分布广泛，采摘一般分春夏秋冬四季，不同地区所产的茶都有不同的采摘规则。一般来说，按滋味划分品级，春茶最佳，秋冬茶次之，夏茶最末。每个季节茶的滋味香气特点因气候环境各有不同。
来源：茶悦世界
我国是世界上最早发现、栽培、利用茶叶的国家。据历史资料考证，茶树起源于中国，早在5000多年前，我们的祖先就发现了茶有解毒的功效。中国是茶的故乡，经过漫长的历史跋涉，现在茶已经在全世界50多个国家扎下了根，茶叶已经成为风靡世界的三大无酒精饮料之一。
来源：遵义茶业集团
从鲜叶加工成成品茶，再流通到市场进行销售，最后被消费者购入家中，往往需要几个月甚至更长的时间。在这段时期内，茶叶产生一系列复杂的物理化学变化，对茶叶的品质也会造成不同程度的影响，其中主要影响因素是水分、温度、氧气、光照条件和包装材料等。
来源：中国茶叶
